本文作者:admin

三色米饭是哪三种(三色米饭是哪三种红米黄米和紫米)

admin 2022-11-13 8
三色米饭是哪三种(三色米饭是哪三种红米黄米和紫米)摘要: 本文目录一览:1、粗粮三色米饭做法2、...

本文目录一览:

粗粮三色米饭做法

最近朋友圈里的热词是晒工作餐三色米饭是哪三种,因为受到疫情的影响,堂食和外卖都不太方便,带饭成了上班族们的最佳选择,我老公也不例外。这一个多月以来,每天早上我都在准备早餐的同时,把三色米饭是哪三种他要带走的午饭也一起做出来。

上班族,尤其是男士,更需要营养健康又能吃得饱的工作午餐,每天带饭还得换换口味,不能重复。把工作午餐搭配的合理、营养、美味,又有助于减脂瘦身,就成了我最近这段时间研究饭菜的主要方向。

这段时间给老公准备的工作午餐,一份糙米饭,一份多种食材搭配混合烹饪的低脂快手家常菜,营养均衡、健康低脂、简单好吃,是最基本的标准。

比如上图是三色糙米饭搭配黄瓜木耳炒鸡胸肉,下图是糙米饭搭配双花煎黑椒牛排。有荤有素,营养搭配,保让他能吃饱,又不用担心长肉,主食尽量以粗加工食物为主,肉类以高蛋白低脂肪为主。这些午餐晒到朋友圈,很多小伙伴夸我会搭配,而且还都盯上了我这饭盒里的糙米饭。

要说这糙米饭,大家并不陌生,它一直都是减脂界的推荐营养食材,糙米是稻谷脱壳后不加工或较少加工所获得的全谷粒米 ,由米糠 、胚和胚乳三大部分组成 。 与我们平时吃的白米相比,糙米较高程度地实现了稻谷的全营养保留,用糙米蒸出来的米饭,饱腹感强,热量又低,还含有丰富的膳食纤维和维生素、矿物质等,经常食用可以帮助促进肠道蠕动,减少胀气、改善便秘等功效,用它代替精细的白米,只要不过量食用,越吃越瘦是没问题的。

但也因为少加工或不加工,糙米的口感一直被诟病。其实糙米并不是只有一种米,黑米、红米在一定意义上也属于糙米,红米、黑米、糙米三种食材混合,被称为三色糙米,用它们一起煮饭,要比单独一种糙米煮出来的饭好吃的多。

因为是刚开始用糙米饭代替白米饭,怕家人不适应,我还添加了大米,这样有四种米混合,即保证了营养低脂,又比较容易接收这个新的主食。来看看我是怎么做的吧!

【三色糙米饭】

【原料】:糙米70g、红米70g、黑米70g、大米70g、清水适量;

【食谱制作过程】:

步骤1:把四种不同的米准备好,比例是1:1,食谱中的份量适合3-4人食用,如果人少可以按照比例减量;

步骤2:把四种米混合在一起,简单冲洗后放到电饭锅里,加上适量的清水。糙米比较硬,也比较耐煮,放的水量要比平时焖煮白米的水量多一些;

还需要注意一点是,如果电饭锅焖煮米饭功能有"糙米饭"的功能,用时会比较长,可以直接用这个功能焖煮糙米饭,如果没有"糙米饭"功能,焖煮米饭时间又短,需要提前把米浸泡半小时以上,再进行焖煮,这样能够保证糙米饭熟透软香,软一些口感才会更好。

步骤3:我的电饭锅是有"糙米饭"功能的,所以我就直接用了电饭锅的功能键,电饭锅停止工作后,打开锅盖,味道特别好闻。

糙米饭就做好了,颗粒分明,软硬度适中,尤其新出锅的热乎乎的糙米饭,特别好吃。

三色糙米饭是哪三种米

三色糙米饭中三色米饭是哪三种,三种颜色三色米饭是哪三种的米分别是红米、黑米和糙米。

三色糙米饭是一种营养价值极高的健康食材三色米饭是哪三种,人们在食用它以后能吸收丰富植物蛋白和多种矿物质三色米饭是哪三种,它能缓解体虚病能补益气血,能促进人类病后和产后身体恢复,对维持人体健康有十分积极的作用。

三色糙米就能够有效降低血糖血压血脂的含量,它们的营养要比大米更全一些,因为它们外层营养也保留下来三色米饭是哪三种了,这是一种稻米直接经过初加工所得到的粗粮,不管是中老年朋友又或者是儿童来说经常吃一些粗粮,对于身体发育是非常好的。

三色米饭是哪三种?

三色糙米是糙米、红糙米、黑米。

三种类型的米混合而成,具有较高的营养价值。这种食物和全麦相比,蛋白质含量虽然不多,但是质量较好,主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体很容易消化吸收。具有排毒排便、降低血糖、促进骨骼发育、促进血液循环等功效。

购买糙米的注意事项

糙米是稻谷脱去稻壳后得到的一种全谷粒大米,由种皮、外胚乳、胚乳及胚组成。与精加工的大米相比,糙米含有更多的维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学成分,对预防肥胖、心脑血管疾病、糖尿病和肿瘤等很有帮助。

但需要提醒的是,糙米的储存条件也要比普通大米苛刻。储存糙米要避光,避免阳光或灯管直射,因为糙米中含有大量的B族维生素,光线对它们会有一定的破坏作用。

三色米饭是哪三种

三色糙米是糙米、红糙米、黑米。

三种类型的米混合而成,具有较高的营养价值。这种食物和全麦相比,

蛋白质含量

虽然不多,但是质量较好,主要是米

精蛋白

,氨基酸的组成比较完全,人体很容易消化吸收。具有排毒排便、降低血糖、促进骨骼发育、促进血液循环等功效。

扩展资料:

三色糙米算是一种粗粮。它是有黑米、

红米

、糙米三种米组成,外壳并没有被加工处理掉,而是保留下来了,这样就能够保证糙米的营养价值更高。属于一种全

谷粒

的粗粮纤维,可以用来做纯的

糙米饭

,吃起来口感比较粗,质地也比较紧密。

参考资料来源:

百度百科

-三色米饭

三色糙米饭是哪三种米?

三色糙米饭是糙米、红糙米、黑米三种类型三色米饭是哪三种的米制作的三色米饭是哪三种,这种米饭营养健康三色米饭是哪三种,好吃又营养。

糙米有很高的营养价值三色米饭是哪三种,这种食物和全麦相比,蛋白质含量虽然不多,但是蛋白质的质量好,主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体很容易消化吸收,但是赖氨酸的含量比较少,含有比较多的脂肪和碳水化合物,短时间内可以为人体提供大量的热量。

扩展资料

糙米中所含有的碳水化合物被粗纤维所包裹,人体的消化吸收速度比较慢,可以很好的控制血糖,这种食物中含有很多的微量元素,可以提高胰岛素的敏感性,对糖的耐受也很有帮助。

糙米中含有胚芽。胚芽是一种有生命的组织,含有丰富的营养,在适当的环境中会发育成一颗植株。胚芽中还含有丰富的b族维生素和维生素e、蛋白质和碳水化合物,还含有大量的纤维素和不饱和脂肪酸。

参考资料来源:百度百科-糙米饭

阅读
分享